今日は、昨日の豚バラの消費メニューだよ
ホイコーロウ 材料：豚バラ330g キャベツ1/4個 Cook Do©回鍋肉用1個
①キャベツと豚バラを食べやすい大きさに切る。
②フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚バラとキャベツを炒める。
（キャベツシャキシャキ派の方は、先にキャベツを強火で炒めて取り出して、③の工程で戻します。）
③火が通ったらCook Do©回鍋肉用を入れて、中火で味をからませる。
ピーマンや長ねぎを入れる方は、キャベツと同様に扱ってください。
＜パウチを使わない場合の味付け＞
甜麵醬・しょうゆ・酒 大さじ1 豆板醬小さじ1
私は甜麵醬が高くつくので、パウチに戻しました。ビンに大さじが入らなかったのも嫌でした。
パウチはどちらのメーカーの物でも良いのですが、Cook Do©はおいしいと思います。
ブロッコリーとにんじんのサラダ 材料：ブロッコリー にんじん（好きな量）ごまドレッシング
①冷凍ブロッコリーと、千切りして冷凍しておいた にんじんを解凍する。
②水気を切り、ゴマドレッシングをかける。
私はブロッコリーは冷凍のものしか使いません。
房の中をきちんと洗えないのも気になりますし、何よりもゆでる時間が惜しいからです。
きゅうりのぽん酢の和え物
材料：きゅうり2本 砂糖大さじ1 ぽん酢大さじ2 ごま油 少々 にんにくすりおろし1片 ごま適量
①きゅうりを好きな大きさにしたら、全てをポリ袋に入れ揉む。
（手に臭いが付きますので、2重にするのがおすすめです。）
②冷蔵庫で冷やす。
きゅうりに塩をつけて板ずりし、水分を除いたりするものかもしれませんが、そんな手間をかけなくても充分に美味しいのでやりません。
1日置くとより味が染みておいしくなるよ！
冷蔵で4日保存できるよー
夏にもおいしく食べられますし、おつまみにもどうぞ。
少し甘さもあるので、お子さんでも無理なく食べられると思います。
差し入れで持って行ったこともありますが、女子にも好評でした。
わかめのお味噌汁 材料：乾燥わかめ・味噌 適量
①乾燥わかめと水を入れて沸かす。
②火を止めて、味噌を入れて溶かす。
最速の手順 【所要時間：40分】
①ご飯を炊く。
②野菜を切る。
③ブロッコリーとにんじんをレンジ加熱している間に、きゅうりのぽん酢の和え物を作る。
④ブロッコリーとにんじんのサラダを作る。
⑤お味噌汁の①の工程をしてから、回鍋肉を作る。
⑥お味噌汁の味噌を入れる。
補足
所要時間は調理時間ではなく、ごはんが炊けて食卓に出せる状態までの時間としています。
元々のレシピは『オレンジページ』や、何年も前にネットで探してきたレシピになります。
（完全オリジナルのものもあります。）
ただ極度のめんどくさがり屋のため、何度も作る中で、省けるものはとことん省いています。
時短に重きを置き、自分なりにアレンジし、昇華したものをご紹介しています。
また節約の観点から、映えを意識するような食材は使いません。
「それ家庭にはないよ！」という調味料も、基本的には使わないようにしますが、おすすめをすることはあります。
そして今日のように、『Cook Do©』などのパウチやレトルトを使用する日もありますし、電気圧力鍋などを使用したレシピをご紹介することもあります。
あくまでもレシピサイトではなく、『献立の提案をさせて頂くブログ』になりますのでご容赦ください。
随時更新していきます。お楽しみに～！
